
Gama Group Banten adalah sebuah perusahaan yang terdiri dari beberapa jenis usaha, diantaranya Gama Food Center, Apotik Gama, Gama Kosmetik, Gama Baby Shop, saat ini sedang membutuhkan kandidat untuk posisi berikut :
HEAD CHEF
Job Describtion :
- Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru
- Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai.
- Mengelola penyimpanan.
- Memesan bahan makanan dari supplier.
- Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat.
- Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur.
- Mengorganisir staff dapur.
- Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf.
- Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan
- Bertanggung jawab atas kebersihan area kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen.
ASSISTEN KITCHEN
Job Describtion :
- Menjalankan operational Central Kitchen
- Membuat produk pesanan outlet sesuai dengan SOP
- Menjaga kebersihan area central kitchen
- Melakukan inventory terhadap barang – barang di Central Kitchen
Persyaratan :
- Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Chef atau Assiten Kitchen Resto
- Kemampuan mengolah kreasi makanan dengan baik.
- Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat dan memiliki sifat positif dalam bekerja.
Jika anda memenuhi kualifikasi diatas, silahkan datang langsung untuk Walk in Interview ke alamat berikut :
Jl.Tb Suwandi no 83, Serang
Patokan alamat :
Dekat radar banten, persis di sebrang perumahan taman widya asri serang
Bawa lamaran lengkap dan bertemu dengan bapak Gani
Hari/Tanggal : Kamis/27 Januari 2020
Waktu : Pkl 10.00wib
Lokasi : Gama Resto Serang
LOWONGAN LAINNYA