Lowongan Kerja Novus Jiva Anyer - Villa, Resort & Spa

Terletak di daerah Banten yang indah, Novus Jiva Anyer bertengger 32m berdiri di atas lautan dengan pemandangan laut Jawa dan pegunungan sekitarnya yang menakjubkan, memberi Anda yang terbaik dari kedua kata itu. Tempat di mana relaksasi bertemu kegembiraan, terbungkus dalam kecanggihan dan keanggunan.

Novus Jiva adalah rumah bagi 136 kamar, dengan ukuran mulai 38 m², yang terbesar di daerah itu, semua dengan balkon besar, teras atau teras, 10 vila menakjubkan dengan kolam renang tanpa batas, semuanya dilengkapi dengan penuh selera. Spa hotel & pusat kebugaran menawarkan fasilitas dan perawatan terbaik di kelasnya yang akan membantu mengangkat masa tinggal Anda ke ketinggian yang sama sekali baru.

Manjakan pengalaman bersantap Anda di tiga gerai F&B kami, 2 restoran dengan teras terbuka yang membuat Anda menikmati hidangan khas kami sambil menikmati angin laut dan tentu saja “Bar Lingkaran Atas” klasik kami yang terletak di geladak atas, 60 meter di atas permukaan laut, cocok tidak ada yang lain.

Kami sedang membutuhkan kandidat untuk posisi berikut :

Executive Chef

Uraian Tugas :

Executive Chef bertanggung jawab untuk menentukan strategi dan keputusan untuk keuntungan operasional Departemen Dapur. Executive Chef juga bertugas membuat perencanaan menu, merencanakan dan mengatur biaya makanan, mengawasi kebersihan dan sanitasi, mengawasi dan memastikan kelancaran operasional Department Kitchen termasuk menjaga dan mengembangkan kualitas produk dan layanan di semua gerai makanan yang berada di Novus Hotels & Resorts

Kualifikasi :

Pendidikan minimal D1 Hotel/Setara
Pengalaman kerja Minimal 2 tahun sebagai Executive Chef (minimal hotel bintang 3) atau Minimal 1 tahun sebagai Executive Chef (minimal hotel bintang 4) atau Minimal 3 tahun sebagai Sous Chef (minimal hotel bintang 4)
Umur Minimal 25 tahun Maksimal 50 tahun
Keterampilan bahasa asing: Inggris
Karakteristik pribadi :
- Tuntutan fisik dan mental :
  - Mampu berdiri dan bekerja mobile selama 8 jam
  - Mampu mendorong, menarik dan mengangkat peralatan lebih dari 10 kg
  - Lulus “tes narkoba (Amphetamine, Metamphetamine, THC)